Cucina semplice e genuina in Alta Badia

Quella dell’Alta Badia è una cucina e una cultura fatta di cose semplici e genuine, qui la vita si vive ancora proprio come una volta, con ritmi e usanze completamente diversi da quelli della maggior parte di noi! Scoprite qualcosa di più sull’Alta Badia e le sue usanze.

		Cucina Ladina
		La cucina semplice, quella di una volta, che segue le ricette più tradizionali è, molto spesso, anche la più buona e la più gustosa. Gli ingredienti che la contraddistinguono sono poveri ma nutrienti e gustosi, come il latte, la farina, le patate, i salumi.
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