Melinda: la mela della Val di Non!
Distese di fiori bianchi e rosa con sullo sfondo le cime
dei ghiacciai ancora innevati, è lo spettacolo che offre la
primavera in Val di Non, soprattutto nelle zone di Pejo e di Cles.
Qui, i meleti coprono le colline, colorano la
primavera di bianco e di rosa, l'estate di verde, giallo e rosso e
l'autunno dei colori dell'oro!
Da settembre a novembre qui tutto si concentra sulla raccolta
delle mele, destinate poi a tutto il resto dell'Italia e
all'estero!
Le mele di questa zona sono conosciute con il nome di
Melinda! 5200 coltivatori costituiscono il
consorzio e producono le mele della qualità: Golden
Delicious, Red Delicious e Renette du Granada. Negli
ultimi anni, si sono aggiunte anche la qualità Gala e Fuji. Nel
complesso, nella zona, vengono prodotti all'incirca 300.000
tonnellate di mele all'anno. Chi si trova in vacanza qui e vuole
informarsi sulla lavorazione e sulla storia di queste mele, può
farlo presso MondoMelinda a Segno di Taio.
Comprare una Melinda, non avrà più lo stesso valore di prima!
Prendendola in mano penserete senza dubbio alle distese infinite di
meleti e al profumo dei fiori a primavera!
MondoMelinda
Via della Cooperazione,21
38010 Segno di Taio (TN)
s.s. 43 della Val di Non
Tel.: +39 0463 469299
Fax: +39 0463 461305
Tutti articoli su Piaceri & Cultura in Val di Sole